Sabtu, 22 April 2017

Apple Puree, the first meal for Nizam

Bismillah...lanjut tulisanku tentang MPASI yaa. Jumat, 21 April 2017 baby Nizam is turning 6 months old, alhamdulillah😊😊.
Saatnya Nizam makannnn.....heee, emaknya yang bahagiaa nii, karena punya kesibukan baru dengan aneka menu MPASI, ribet?..pastinya, tapi serùu, alhamdulillah💖.
14 hari pertama masuk bulan ke-7 saatnya memperkenalkan dik Nizam dengan MPASI menu tunggal. 

The first, aku resep Puree Apel - makanan pertama yang alhamdulillah sukses masuk ke lambungnya Nizam.

Kenapa aku pilih apel??...karena yang pertama sekaliiii, itulah stok buah yang hampiiir selalu tersedia di lemari pendingin di rumahku...kupilih ini sebagai buah favorit karena segudang manfaat tentunya. Apel mengadung vitamin A, C, dan E, kaya dengan zat antioksidan sehingga dapat mengurangi risiko terkena kanker usus, prostat, dan kanker paru-paru, selain itu juga dapat mengurangi kolesterol, dan masih banyak lagi manfaat buah apel lainnya.
Apel untuk bayi?... insyaa Allah aman, pilihlah apel yang organik supaya kita juga bisa ambil manfaat dari kulit buahnya, jika tidak ada maka kupaslah kulit buah apel supaya relatif lebih aman dari zat zat kimia berbahaya.

Selain faktor di atas, mengapa buah apel dipilih sebagai salah satu menu MPASI untuk bayi, karena;
1. Minim menimbulkan alergi
2. Mudah dicerna
3. Mudah dalam penyajian
4. Mengandung serat larut dan tak larut 
- serat larut : menjaga terjadinya penumpukan kolesterol pada dinding pembuluh darah
- serat tak larut : mempermudah BAB
Puree Apel

Bahan
1/ 2 butir apel

Cara Membuat
1. Siapkan panci pengukus, nyalakan kompor.
2. Cuci bersih buah apel, letakkan di pinggan tahan panas
*meletakan apel di dalam mangkuk tahan panas berfungsi untuk menampung air apel yang dihasilkan selama proses pengukusan yang berguna untuk menghaluskan buah apel tsb.

3. Kukus apel selama 10 menit.
4. Angkat buah apel, langsung letakan di atas saringan kawat bersama kuah yang dihasilkan (di bawahnya di kasih mangkuk ya ... untuk menampung apel).

5. Tekan-tekan menggunakan sendok makan, ambil bagian yang menempel di saringan juga yaaa....

Apel kukus tidak perlu dibleder karena tekstur sudah lembut dan mudah untuk disaring

6. Sajikan selagi hangat

Noted ; karena tekstur puree apel sudah cukup berair jadi tidak perlu ditambah dengan cairan maupun lemak tambahan. 




Alhamdulillah ... puree apel bisa masuk kurang lebih 1.5 sdm saja...its better sebagai menu perkenalan buat baby Nizam...barakallahu fiik, nak😊😊

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...