Jumat, 29 September 2017
Puding Cokelat Milo Oreo with fruit cocktail - mba Zee
Puding Lapis Surabaya - mba Riesma
Jumat, 22 September 2017
Puding Cokelat Milo Oreo - mba Wiwik
Puding yang direquest (repeat) mba Wiwik ... nda berselang lama setelah mba Ade (iparnya) request puding yang sama untuk idul adha kemaren. Sebenarnya bahan2 yang kupake di puding Cokelat Milo Oreo ini .. sama dengan puding yang kubikin sebelumnya, hanyaaa...bedanya di proses pelapisannya ajaa, kalau biasanya lapaisan vanila oreo di tengah, yang ini ku switch jadi lapisan pertama ... potongan dan remahan biskuit oreonya ntu loo yang bikin cantik ni puding.
Syukron mba Wik....
Puding Oreo Cokelat - bu Yanti
Bismillah...
Ni puding yang lagi ngehits di klikue puding. Syukron yaaa yang sudah order...afwan tdk semua bisa kefoto dan terupload.
Puding ini langsung dipesen bu Yanti begitu ngicip rasanya saat halaqoh di rumah. Yaaa... halaqoh di rumah adalah saat yang tepat buat varian puding baru biar sekaligus bisa buat menu dessert lingkaran sholihahku.
Pesennya 2 loyang sekaligus ... syukron bu Yantii😘😘
Selasa, 12 September 2017
Puding Oreo Cokelat
Puding di dalam puding, mungkin itu istilah yang tepat untuk varian puding baru klikue. Honestly ini bukan murni ideku, but....pertama kali terkesan dengan ig ny puding sicantiek dengan produk best sellernya Puding Durian Lumutan, di mana ntu puding duren plus potongan durennya berada di bagian dalam puding lumut, bentuknya cantik n looks yummy😚. Rasa penasaranku blom terjawab ... ee muncul lagi puding sprite di ig nya mba Yoenita..waah tambah mupeng niii gimana itu puding bisa di dalam puding...Na, mba Yoenita ini mau berbagi tips cara bikin ntu puding, jadilah aku penasaran pengen mbuat. Karena aku, suami palagi anak2 nda konsumsi sprite or minuman bersoda lainnya jadilah aku berpikir enaknya kombinasi puding apa yaaa????... Finally pilihanku jatuh ke kombinasi puding cokelat dan susu mixed oreo *'coz puding oreo salah satu puding yg paling sering dipesan.
* Thanks ya mba Yoenita sudah berbagi ilmunya...barakallahu fiik😘😘, berkah ilmu dan bisnisnya ya mbaa...*
Untuk puding oreo yang pernah kubikin sebelumnya, silahkan buka link berikut yaaa....http://klikue.blogspot.co.id/2015/08/puding-milo-oreo.html?m=1 http://klikue.blogspot.co.id/2016/01/puding-cokelat-milo-oreo-ummi-eulis.html?m=1
By ; Titi Klikue
Bahan-bahan
Bahan I - Puding Bagian Dalam
1200 ml susu cair cokelat
2 bungkus agar-agar bubuk cokelat
1 sdt jeli bubuk
100 gram DCC
1 sdm cokelat bubuk
250 gram gula pasir
Bahan II - Puding Bagian Luar
1200 ml susu cair plain
2 bungkus agar agar bubuk
1 sdt jeli bubuk
250 gram gula pasir
10 keping biskuit oreo
(yang ini jumlahnya sesuai selera yaa, separuh dipotong2 yang separuhnya lagi biarkan utuh...)
Cara membuat :
Bahan I
1. Masukan ke dalam panci : susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dcc, cokelat bubuk, dan gula pasir aduk hingga rata supaya tidak bergerindil.
2. Nyalakan api sedang, lalu masak sambil diaduk mendidih. Matikan api, hilangkan uap panasnya.
3. Tuang seluruh puding dalam cetakan, biarkan hingga membeku. Suhu ruangan kuranglebih 5 jam-an yaa...supaya bener2 keras bagian luar maupun dalam puding.
Bahan II
1.Masukan ke dalam panci : susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir aduk hingga rata supaya tidak bergerindil.
2. Nyalakan api sedang, lalu masak sambil diaduk mendidih. Matikan api, hilangkan uap panasnya.
3. Masukan remahan biskuit oreo, aduk hingga rata.
Penyelesaian
💡Cara Pertama
1. Ambil puding I (posisi masih di dalam cetakan ya), ambil spatula atau penggaris tipis, renggangkan seluruh bagian puding
- ini bagian paling tricky yaa...jadi musti ati2 banget -
2. Tuang separuh bagian puding sambil ditekan tekan supaya masuk ke sela-sela puding cokelat..posisi dalam cetakan menjadi 3/4 bagian, biarkan setengah beku. Tata biskuit oreo utuh di atasnya.
3. Panaskan lagi sisa puding II, lalu tuang perlahan-lahan di atasnya. Biarkan hingga dingin suhu ruang lalu simpan di kulkas selama minimal 4 jam.
💡💡Cara Kedua
1. Siapan piring datar yang cukup untuk meletakkan puding, lepaskan puding I di atas piring tersebut.
2. Cuci bersih cetakan bekas puding cokelat. Tuang separuh bagian puding susu biarkan agak beku, segera letakan puding cokelat di atasnya.
- Untuk cara kedua, ini bagian paling tricky yaa...jadi musti ati2 banget -
Tata biskuit oreo utuh di atasnya, biarkan hingga setengah beku.
3. Panaskan lagi sisa puding II, lalu tuang perlahan-lahan di atasnya hingga cetakan penuh. Biarkan hingga dingin suhu ruang lalu simpan di kulkas selama minimal 4 jam.
Puding Neopolitan mba Ratih
Puding Cokelat Milo Oreo - mba Wik
Alhamdulillah... sudah sedikit bisa menyesuaikan dengan ritme nya baby Nizam, jadi bisa ada timing buat nge puding plus foto2 tentunya...but nda semua juga kufotoin karena itu2 ajaa...seperti puding regal yang masih best seller alhamdulillah...jadi kalau penampakannya beda aja baru kupost di ig maulun blog.
Puding Oreo ini request mba Wik Tune..sedikit kubuat beda pada lapisannya. Lapisan oreo yang biasa kutaruh tengah, yang ini kujadikan lapizan pertama. Syukron ya mbaa
Puding request mba Ade
Bismillah....
Mulai ngepost jualan lagi, karena skg lagi tak ada asisten nginep (tepatnya pasca lebaran) jadilah nda bisa semua orderan kuterima... maaafkeuuun, karena masih konsen dg baby Nizam ... 😉😉.
So far baru bisa terima puding ajaa ya, untuk yang lain bener2 nda bisaa... karena sabtu ahad mas bojo ada kuliah, kalopun pas nda ada jadual ditodong anak2 buat jalan...
Puding ini request mba Ade buat Idul adha... motonya malem2 pas mau nganter jadi ngeblur gituu...